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Histórias e sabores 
da cozinha mineira 

Sobre o projeto

A tradição da comida de Minas Gerais, reconhecida cada vez mais mundialmente, foi perpetuada sobretudo por mulheres, dentro de seus lares.

Este projeto cultural pretende apresentar o valor de tamanha afetividade, os sabores inesquecíveis e peculiares que marcam a história e a importância da cozinha mineira. Tudo registrado em um livro de histórias e cultura gastronômica, que terá a versão impressa e também o e-book.

Incentive esta ideia! Seja um patrocinador deste projeto cultural

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Os livros serão distribuídos em encontros temáticos culturais, onde o público irá se deparar com um cardápio regado à cultura, prosa e histórias de Minas Gerais

O projeto contempla

  • Concurso para seleção das histórias e receitas afetivas para mulheres

  • Publicação do livro

  • Evento temático de lançamento do livro

  • Apresentações culturais “O que é que a cozinha mineira tem?” com distribuição de livros

  • Oficinas de Gastronomia Social com aproveitamento integral dos alimentos para mulheres em situação de vulnerabilidade social.

A afetividade na culinária mineira para mulheres em situação de vulnerabilidade social representa uma forma de conexão emocional, resgate cultural e fortalecimento comunitário, promovendo autoestima e inclusão
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